Destilaria de gim abrirá portas em novo local em Worcester neste fim de semana

May 20, 2023

Uma destilaria GIN está reabrindo em Worcester em seu novo local neste fim de semana.

A Destilaria Piston Gin em Danks 2, 62 Diglis Road, está preparada para receber o público neste fim de semana como parte de seu lançamento suave.

A loja estará aberta neste fim de semana e as escolas de gin funcionarão, mas não há open bar.

Tanto o exterior do negócio quanto os planos internos foram divulgados online antes da inauguração, com uma nova imagem postada recentemente mostrando uma visão do novo interior.

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Cllr Lynn Denham, líder conjunta do Conselho Municipal de Worcester, disse que participou recentemente de uma reunião organizada pela empresa para resolver os temores dos residentes sobre o ruído potencial.

Ela disse: “Participei da reunião com o Cllr Jabba Riaz ao lado dos residentes para ouvir Piston Gin sobre as preocupações sobre o ruído potencial e o horário de funcionamento.

"A Piston Gin Distillery mudou-se para Diglis Basin depois de comprar e transformar um armazém vazio com uma vista incrível.

“Conseguimos reunir os proprietários com os moradores, que manifestaram a sua preocupação quanto ao impacto deste novo negócio.

“Muitos gostariam que o Piston Gin fosse uma presença positiva, mas precisarão ser atenciosos e conquistar a confiança dos vizinhos.”

Grace Stringer, diretora administrativa da Piston Distillery, disse: “Estamos muito entusiasmados por retornar a Worcester, isso está em andamento há muito tempo.

“Como somos perfeccionistas, ainda há algumas coisas em que trabalharemos na próxima semana, mas estamos felizes por termos nosso lançamento suave neste fim de semana.

“Queríamos fazer esta reunião para que os moradores pudessem nos conhecer e saber mais sobre o que queremos fazer e tirar quaisquer dúvidas.

“Amamos a região e queremos ser um vizinho respeitoso e viver em harmonia com todos ao nosso redor”.

A Piston Distillery Limited atualmente tem um pedido em andamento com os Serviços Regulatórios de Worcestershire para vender álcool entre 9h e 22h30, de segunda a quinta-feira.

O aplicativo também faz referência à venda de bebidas alcoólicas de sexta a sábado, entre 9h e 23h, e das 10h às 17h30, no domingo.

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Todas as novas aplicações e variações estão sujeitas a um período de consulta de 28 dias, onde são consultados diversos órgãos.

Uma autoridade responsável ou qualquer outra pessoa pode fazer representações por escrito à Autoridade de Licenciamento a qualquer momento até quinta-feira, 24 de agosto, inclusive.

As representações podem ser feitas por e-mail para [email protected] e também por correio para Worcestershire Regulatory Services, Licensing, Wyre Forest House, Finepoint Way, Kidderminster, DY11 7WF.

Ao fazer representações, é aconselhável citar 23/03762/PREMLI.